segunda-feira, 15 de junho de 2015

Banana and Oatmeal Cookies!

     Ultimamente tenho sido um pouco mais aventureira nas comidas que ando a comer. Coisas mais saudáveis e por consequencia mais naturais. E por isso mesmo decidi experimentar uma receita que vi num vídeo no Youtube. Bolachas de aveia em vez de farinha com e banana em vez de ovos e leite...


Ingredientes:
- 2 bananas grande;
- 1 taça de chá de aveia;
- 1/4 barra de chocolate negro;
- 1/4 de taça de chá de passas;

Preparação:
Começamos por descascar as bananas e com a ajuda de um garfo fazemos uma espécie de puré.
Juntamos a aveia. E é neste momento onde têm que estar atentos à consistência da massa, porque tudo depende do tamanho das bananas e da quantidade de puré que elas vão fazer.
O objectivo, fazendo um pouco a olho, é fazer uma massa onde a aveia está em maior quantidade do que a banana, sem a tornar "seca".
Depois disto, juntamos as passas e o chocolate cortado em pequenos pedaços. 
Fazendo pequenas bolinhas do tamanho de uma bola de golfe com as mãos, e logo de seguida colocamos-las num tabuleiro com papel anti-aderente.
Levamos as bolachas ao forno durante pouco mais de 10 minutos, a 180ºC.


     É tão simples que até custa acreditar. Mas são deliciosas, eu adorei e vou fazer sempre que puder, são óptimas quentes, mas frias são obviamente deliciosas. 
     Que acham desta receita ? Vão fazer? Espero que sim !
xox Mary Loved

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Dear Future Husband...

Querido futuro marido...
Venho por este meio meio informar-te que escrevi esta pequena carta quando tinha 19 anos. Actualmente solteira e boa rapariga nas horas vagas. E com isto vou começar, não sei bem como, mas vou começar.
     Ainda não sei muito de ti. Nunca nos conhecemos mas eventualmente vais ser o meu marido. Ainda não sei se és alto, baixo, com abdominais ou um bocadinho de barriga, não sei se tens tatuagens ou se não gostas muito disso, não sei se comes carne ou és vegetariano, não sei se és loiro, moreno ou quem sabe ruivo como sempre quiz. Não sei nada de nada de ti, mas és o meu futuro marido e sinto-me na obrigação de te contar um bocadinho sobre mim, mas acima de tudo um bocadinho sobre nós....
Chamo-me Maria (como sabes) e tu provavelmente vais ter um nome vulgar como o meu, algo simples mas bonito. Vais ser de certeza um homem inteligente mais do que eu provavelmente vou querer admitir. Vais ser divertido, vais rir-te das minhas piadas, mesmo quando elas não fazem sentido, mesmo quando só eu me riu porque é isso que vais gostar em mim, o meu estranho e negro sentido de humor. Vamos ver filmes às sextas à noite acompanhado uma pizza de frango feita no forno e provavelmente uma coca-cola, que me vai dar pesadelos por causa da cafeína, mas mesmo assim vais deixar-me bebe-la e vais estar lá quando o pesadelo atacar. Vais respeitar o facto de eu não gostar de sair à noite. Vais acompanhar-me em cada momento de ansiedade que tenho. Vais sorrir para mim e dizer que tudo vai ficar bem porque tu estás ali para tudo o que eu precisar. Vamos provavelmente passar o domingo sentados os dois no sofá a partilhar uma barra de chocolate de leite e passas, cada um com o seu computador a trabalhar ou simplesmente a fazer algo insignificante. Não vamos falar muito um com o outro nessas alturas, mas não vai ser estranho muito pelo contrário. Vamos dar grandes passeios à praia durante o inverno. Comer gelados à meia-noite. Vamos passar alguns fins-de-semana fora sem dizer nada a ninguém. Vamos tirar fotos um do outro e fazer um pequeno álbum de fotografias sobre as nossas viagens. Vamos cozinhar um para o outro. E tu vais ser provavelmemte pior cozinheiro que eu, mas vais querer aprender e vais conseguir, porque és uma pessoa confiante de si mesmo e determinado. És tão determinado que vais provavelmente alcançar os teus sonhos muito antes de eu alcançar os meus. Mas o que tu não sabes é que o meu grande sonho, és tu. Vamos viver numa pequena casa. Ao principio não vamos ter muita mobília, mas não nos vamos importar com isso. Vamos dormir num colchão provavelmente no chão porque somos muito preguiçosos para ir comprar uma cama a sério. Vamos dançar em cuecas até nos doeram as pernas. De noite já na cama vamos beber um chá de camomila enquanto lê-mos cada um o seu livro. Eu vou provavelmente dormir do lado esquedo da cama e tu não te vais importar nada. Vamos adormecer agarrados mas acordar provavelmente o mais longe possível um do outro. Vou acordar primeiro e deixar-te dormir. Voltar para a cama umas horas depois e acordar-te com um beijo na testa. E tu vais abraçar-me até me doerem as costelas. Aos domingos vais encher a casa de flores porque sabes que apesar das minhas alergias eu adoro flores. Vais deixar-me uma mensagem por escrito sempre que vais uns dias para fora. Vais deixar-me usar as tuas camisolas como pijama e apesar de dizeres que não gostas porque eu as estrago, sabes que eu sei que tu gostas e ficas deliciado quando o faço. Vais pedir-me em casamento, provavelmente num sítio importante para nós, nada muito elaborado, mas especial e romântico. O meu anel de noivado vai ser vermelho, cor de sangue e tu vais provavelmente ser o único a saber o porquê, 
     Ainda não te conheço, ainda não sei como és, como cheiras, ou como é o som da tua voz. Mas um dia isso vai acontecer, e quando esse momento acontecer eu não te vou largar nem por um segundo. Vou lutar até não ter mais forças, e vou acima de tudo sorrir, porque vou te vou ter ao meu lado para o resto da minha vida o homem mais bonito do mundo! Que sortuda que eu sou.

Até qualquer dia meu amor... 
Mary Loved xox