☼ Instagram Diary | August

     O mês de agosto foi um bom mês. Divertido e bastante preenchido. Passeei muito, vi alguns pôres do sol e alguns nasceres, comi coisas deliciosas, visitei sítios que não conhecia, li e rê-li livros, ri ás gargalhadas, cantei, dancei, conheci pessoas novas e com suma foi sem dúvida um bom mês !

❤ Bolo de chocolate com Morangos ❤ Por do sol na pria ❤ Best Chocolate Ever ❤ Girassol Noturno ❤ 

❤ Lagarto de Lagos ❤ Óculos novos ❤ Falésia part.1 ❤ Falésia part.2 ❤  

❤ Melhor sesta de todas as férias ❤ Marina de Lagos ❤ Nascer do sol ❤ Perder comboios não é divertido ❤

❤ Piscina ❤ Festas da aldeia ❤Cacto + Vela + Laranjada + Óculos ❤ Ponte Vasco da Gama ❤

xox MaryLoved 

☼ The best "hot" chocolate !

     Eu sei que é verão e se calhar chocolate quente não é a bebida que normalmente bebemos numa noite quente ou numa tarde no café com os amigos. Mas a verdade é que apesar de não estar frio, aqui em Portugal também não tem estado calor durante a noite. E de vez em quando um chocolate quente sabe sempre bem. Mas eu gosto dele bem quente e ás vezes com o calor (que não é muito mas é alguém) também não sabe bem. Por isso decidi inventar um pequena e deliciosa bomba calórica!
     Resolvi chamar-lhe o meu "chocolate quente de verão"! E é delicioso posso já dizer!
Preparação:
Aquecer uma caneca de leite.
Juntar duas a três colheres de chá de chocolate quente, nesta receita usei Nesquik.
De seguida coloquei uma bola de gelado de baunilha na caneca.
Por último podemos sempre pôr chantilly por cima ou marshmollows. Ou então os dois para uma opção ainda mais calórica.

     E aqui está a minha pequenina receita cheia de calorias, mas deliciosa. O que mais gosto neste chocolate quente é o facto de nao ser assim tao quente devido á bola de gelado bem geladinha. Espero que gostem !

xox Mary Loved

☼ My Apple Pie Recipe !

     Desta vez, decidi fazer um bolo, mas depois pensei "Não podes fazer um bolo como da ultima vez Maria!". Então em vez de um bolo de maçã semi inventado por mim (que irá ficar para um futuro post) tenho uma receita simples de uma tarde de maça perfeita para o verão.

     Para ser sincera sou viciada em chocolate, mas todos os doces que envolvem maçãs normalmente são a minha perdição (quando não têm muita canela, porque não sou grande fã de canela). Estas tartes são ótimas para uma tarde quente quando nos apetece algo doce e fresco. Porque nem sempre nos apetece fruta congelada ou até mesmo o famoso gelado que muitas pessoas só comem no verão. Por isso fiz uma tarde de maçã!

Ingradientes:

- 1 base de massa quebrada para tartes.

- 2 + 4 maçãs (consoante o tamanho);

- 1/2 de sumo de limão;

- Raspas de limão;

- 75 + 75g de açúcar;

- 4 colheres de sopa de água;

Preparação:

Comece por descascar as maças.

Corte duas maçãs em pedaços pequenos. 

Colocando-as numa panela juntamente com as raspas de limão, 75g de açúcar e as 4 colheres de sopa de água. Leve ao lume e deixe cozer lentamente.

Corte as restantes maçãs em lâminas finas regando-as com sumo de limão para não escurecerem. 

Retire a panela do lume e faça um puré das maçãs, com a ajuda de uma colher ou até mesmo da varinha mágica.

Estenda a massa quebrada numa forma de tartes com fundo removível.

Espalhe o creme de maçã sobre a massa.

Coloque as lâminas de maçã finas em circulo por cima do creme.

Pulverize com o restante açúcar.

Leve a um forno pré-aquecido a 170ºC durante 35/45 minutos.

     O que eu gosto de fazer, é pegar nas minhas tartes de maçã e coloca-las no frigorifico para ficaram fresquinhas e refrescarem o nosso paladar. São perfeitas para uma deliciosa sobremesa de Verão ou simplesmente para nos deliciarmos durante o ano inteiro.

xox Mary Loved

☼ Thinking too much about the future !

     Sou uma rapariga que adora pensar. Pensar sobre tudo o que aconteceu, o que vai possivelmente acontecer e o que eu gostava bastante que acontecesse. E como estou sempre a pensar, acabo sempre por fazer listas mentais sobre o que quero comprar, como vou decorar o meu quarto ou a minha futura casa, como vai ser o meu carro, até já ando a ver casas onde poderei um dia viver. Tudo isto que eu penso constantemente não vai acontecer. Não o digo de forma negativa. Mas a verdade é que a vida não pode ser planeada e mesmo que estas coisas de que eu tanto penso e faço listas aconteçam, não vão acontecer da maneira que eu desejo, porque a vida é imprevisível e é isso que a faz a vida valer a pena, e faz com que cada momento seja único mesmo que tenhamos pensado nele milhares e milhares de vezes.

     Um dia estava a falar com a minha sobre o facto de eu pensar tanto sobre tudo, e como eu achava estranho e talvez não saudável, porque em certas situações desiludimo-nos, porque obviamente as coisas não correm como imaginamos. Mas com todo o carinho possível a minha mamy disse-me que com ela era igual, muitas das vezes chegava até a pensar demasiado e fazer pouco. O que a deixava triste. Tal igual como eu. Apesar de tudo deixou-me mais tranquila porque não sou a única, pode ser que haja por aí mais pessoas como nós, ou então é apenas um problema de família e vamos ter de viver com isto até aos fins das nossas vidas !

     Mas esquecendo a parte negativa de tudo isto. No fundo eu adoro fazer listas de coisas, é super divertido e se formos pensar realmente positivamente, pelo menos já não me tenho de preocupar com a lista de coisas essenciais que tenho de comprar quando mudar de casa. Porque na verdade a lista já está feita !

xox Mary Loved 

☼ The sad story of my pet !

     A história da minha tartaruga começou passagem de ano de 1999 para 2000 (acho eu). Num dia quente, solarengo mas também bastante húmido numa terra chamada Venezuela, um homem chamado R juntamente com a sua mulher F e a sua filha Maria ainda pequenina com apenas 3 aninhos na altura quase quase a fazer os quatro.

      Numa viagem de avião de oito horas com destino a Lisboa-Portugal, o meu pequeno cágado viajou num pequeno bolso da camisa do pai R. Correu bem e para que fique claro não foi nada ilegal porque é totalmente legar trazer animais tropicais para uma zona da Europa (or maybe not). Mas a viagem foi calma e correu bem. E assim que aterramos em Lisboa e chegamos a casa fomos imediatamente arranjar um pequena casinha para o meu cágado. Como tínhamos acabado de chegar de umas longas férias não tínhamos nada preparado para a casinha do nosso novo amiguinho por isso tivemos de improvisar. Acabou por ser uma caixa de madeira (daquelas onde vinha a fruta antigamente) forrada a jornas com algumas pedra e bastantes vegetais para ele não ter fome.

     Era inverso e por isso, um animal que vivia nos trópicos e estava habituado ao calor não estava obviamente habituado ao frio que se vivia em Portugal no mês de Janeiro. E por isso o sítio preferido do meu amiguinho, era estar debaixo do frigorifico. Sim debaixo do frigorifico ! E tentem lá adivinhar quanto tempo é que a nossa família demorou a descobrir este pequeno "hot spot". Provavelmente 3 dias, sim 3 dias! Mas o que interessa é que ele estava bem e quentinho.. Mas a verdade é que ir para debaixo do frigorifico não era bom para ele nem para a nossa ansiedade. E por isso arranjamos uma maneira de o manter dentro da sua caixinha. O problema desta historia foi que não nos lembrarmos de deixar algo quentinho dentro da caixa para que ele não tivesse frio, talvez um mini cobertor ou algo assim, e por isso mesmo algo aconteceu... 

     Quando cheguei a casa um dia os meus contaram-me que o meu cágado, de quem eu tanto gostava, que me ia buscar ao colégio dentro do bolso da camisa do meu pai, tinha ficado doente e tiveram de o levar para o jardim zoológico para cuidarem bem dele. E durante anos e anos, sempre que ia ao jardim zoológico o primeiro sitio que ia, era á zona das tartarugas porque o meu amiguinho, já saudável e bem de saúde, estava lá com os seus amigos. 

     Muitos anos depois, quando eu já tinha provavelmente os meus 14/15 anos, ou seja dez anos depois!!! Tive um séria conversa com a minha mãe sobre o meu único animal de estimação que tinha sido bastante importante para mim. E do nada, sem querer a minha mãe referiu a morte do cágado. CHOCADA, eu fiquei tão chocada que nem conseguia falar. Não sei porquê, mas quando nos dizem uma mentira quando somos pequeninos parece tão real que mesmo que não faça sentido nenhum acreditamos, porque são os nossos pais que nos estão a dizer, e os mais nunca mentem (supostamente). Ou seja, o que realmente foi aconteceu, foi que o meu cágado adormeceu durante muito tempo e não acordava e os meus pais (super inteligentes) acharam que o pobre animal tinha morrido de frio. Mas mais tarde naquela séria conversa percebi que provavelmente tinha hibernado. Não temos a certeza, mas é o mais certo visto ser um animal que não estava habituado ao frio de Portugal. E por isso acabaram por deita-lo para o lixo orgânico, sozinho no mundo (pobre animal).

     Mas as coisas acontecem e eu não culpo os meus pais nem por nada como é obvio. E depois de toda esta aventura apesar de triste sinto-me feliz porque faz-me acreditar que se um dia algo assim acontecer com os meus filhos talvez consiga ter outro tipo de abornagem ou talvez não e mais talvez havemos todos de nos rir com esta situação como aconteceu comigo e com a historia do meu amiguinho !

xox Mary Loved

☼ Flowers and pastel colors!

    Este verão decidi que tinha de voltar a ter uma capa nova para o meu telemóvel!
    Então fui buscar está linda e florida capa que já tinha guardada a algum tempo na gaveta das coisas que um dia ei de vir a usar (sim ei de as usar, não estão só nas gavetas a ganhar pó, prometo).

    Sem me aperceber descobri que os dois vernizes que comprei recentemente, um mais para o inverno (rosa velho)  e outro mais indicado para o verão (azul-água). São os meus preferidos neste momento porque combinam de uma maneira deliciosa com a famosa capa de telemóvel. O que me deixou bastante feliz, porque pirosices é comigo. E sim são estas pequenas coisas que me fazem feliz na vida (just kidding). Mas sim são estes pequenos pormenores que fazem a minha vida mais cheia de coincidências e coisas fofas.
     Estes vernizes já são bem conhecidos cá por casa. Gosto deles porque existem em quase todas as cores e são bastante baratos para a relativa boa qualidade que têm. E eu gosto deles, são pequeninos e fofinhos e eu gosto da sua consistencia no geral porque seca relativamente rápido.

Kiko Makeup Milano, 389

Kiko Makeup Milano, 375

     E é assim que eu gosto de viver a minha vida. De unhas pintadas e capas de telemóvel a combinar. Florzinhas cor-de-rosa e tudo a que tenho direito. E esta sou eu, e adoro, porque quando somos meninas, podemos! Sim podemos fazer tudo isto e muito mais e não faz mal nenhum, porque merecemos!

xox Mary Loved

☼ My favorite Chocolate Cake Recipe !

     As únicas alturas que tenho oportunidade de cozinhar bolos, sejam eles de chocolate ou de outra coisa qualquer é quando ou a minha mãe me deixa sozinha em casa durante muito tempo e eu aborreço-me ou quando existe realmente uma ocasião especial, seja ela um aniversário, um cházinho das cinco com as amigas ou uma pijama party. E a razão da existência deste foi uma saída inesperada da minha mãe cá de casa.

Ingredientes:

- 4 ovos orgânicos;

- 2 chávenas de chá de açúcar amarelo;

- 1 chávena de chá de farinha;

- 1 chávena de chá de aveia em pó (triture a aveia normal numa liquidificadora);

- 1/2 chávena de chá de óleo de cocô;

- 1 chávena de chá de leite amêndoa;

- 1 chávena de chá de chocolate negro em pó;

- 1 colher de chá de fermento;

- 1 colher de chá de mel ou extrato de baunilha.

Preparação:

Numa taça juntar o açúcar, a farinha, a aveia em pó, o chocolate em pó e fermento.

Em outra taça, juntar o ovos, o óleo de cocô, o leite de amêndoa e o mel ou o extrato de baunilha consoante o gosto. 

Mexer bem até ambas as taças demonstrarem uma consistência uniforme. 

Quando isso acontecer junta-se o conteúdo liquido na taça do conteúdo sólido. E mexe-se tudo mais vez, até tudo estar uniforme. 

Por último coloca-se a mistura final uma forma para bolos untada. Eu optei por uma travessa um pouco mais "cute".

Lave-se ao forno por 30 a 45 min e está pronto a ser servido.

     Quando digo que é o meu bolo de chocolate preferido, não é por ser especial ou algo assim, é pura e simplesmente porque tem chocolate e eu adoro chocolate. Principalmente em bolos.

     Uma das maneiras que mais gosto de comer este tipo de bolos é com fruta fresta ou com bolas de gelado, normalmente de nata ou caramelo, fica delicioso. Também se pode fazer alguma cobretura que normalmente cá em casa só existe em dias de festa. Ou então um pouco de tudo, uma vez ou outra não faz mal a ninguém.

 xox Mary Loved

☼ My Skin History !

     Desde pequenina que sempre tive problemas de pele. Na realidade tenho um que me afeta bastante e chama-se eczema atópico, ou seja, tenho pele atópica. O problema desta doença sem cura, é que me deixa a pele extremamente seca, o que acaba por provoca comichões e devido a isso feridas de tanto coçar (sim porque dá sem dúvida muito comichão). Não tenho pele seca em todo o corpo, apenas em algumas partes. Quando era pequenina, os sítios mais comuns eram os pés e atrás do joelhos. Hoje em dia, é a cara, os braços e as mãos, infelizmente são sítios mais visíveis.  

     Sempre fui obrigada a pôr cremes e apesar de não ser algo que pareça grave, para mim era e ainda é. Porque além de odiar pôr cremes, o problema é que como eram extremamente hidratantes e expeços demoravam bastante tempo a ser absorvidos pela pele. Nos últimos 5 anos comecei a usar o creme que era bastante bom e não era muito expeço, o problema é que passado tanto tempo deixou de funcionar e tive de mudar. Até que descobri outro e comecei a conjuga-lo com argila. 

Primeiro coloca-se a argila no sítio afetado.

Em segundo, espera-se que seque.

E por último coloca-se o creme.

     Segundo muitos médicos a argila faz melhor que muitos cremes. E é verdade, depois de usar argila durante pelo menos um mês já sinto melhorias e isso é ótimo, visto se uma coisa natural.

xox Mary Loved